开学第一课，先上安全课 | 管好“小嘴巴” 健康顶呱呱
家长们要教育孩子注重个人卫生，做到饭前便后勤洗手；在外就餐或家庭聚餐时使用公筷公勺，以减少病菌传播的风险。
食品安全
山西太原杏花岭区联合开展秋季校园食品安全大检查
检查组深入辖区幼儿园食堂，围绕食品原料采购索证索票、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节开展细致核查。同时，对校园周边的食品经营店铺进行逐一排查，重点检查食品小经营店备案证、从业人员健康证持有情况以及食品标签标识、保质期等，严厉打击销售“三无”
数字标签让食品安全“更透明”
光明网评论员：9月8日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》。数字标签的应用，标志着我国预包装食品标签管理迈入数字化新阶段。
【工作动态】鄂尔多斯市生态环境局东胜区分局积极参与食品安全周宣传活动
为切实强化食品安全源头管控，推动土壤污染防治与粮食安全深度融合，9月9日，我分局以食品安全周宣传活动为契机，开展“土壤污染防治 守牢粮食安全”主题宣传，向公众普及生态环保与食品安全关联知识。
如何守护校园用餐安全？市场监管总局：开学第一周，校长是否陪好第一餐成紧盯重点
九月迎新，校园餐盘无小事，食品安全大于天。9月9日，国家市场监管总局举行三季度例行新闻发布会。会上，市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长王秋苹表示，市场监管部门始终将孩子们“舌尖上的安全”放在心头、扛在肩上。今年，推出一系列实招、硬招，全力守护学子们校园用餐
黑龙江穆棱：开展校园食品安全检查 守护师生“舌尖上的安全”
此次检查，覆盖辖区内28所中小学（幼儿园），对校园食堂的食品经营资质、食材采购索证索票、食品留样、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康管理等关键环节进行严格检查。同时，对校园周边15家食品经营单位开展清查，重点排查“三无”食品、过期食品以及经营资质等。
全市市场监管系统深入开展秋季开学校园食品安全专项监督检查行动
新学期伊始，为切实保障在校师生饮食安全，全市市场监管系统集中开展2025年秋季开学校园食品安全专项监督检查行动，全力护航“开学季”，守护“舌尖上的安全”。
安庆市局开学季“三个到位”全面打响校园食品安全“保胃战”
为持续做好校园食品安全和膳食经费管理工作，安庆市局对辖区校园食堂、校外供餐单位、大宗食材供应商开展食品安全风险隐患监督检查，切实保障秋季校园食品安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
郑州市市场监管局召开全市校园食品安全培训会
为切实提高监管人员食品安全监管能力，提高学校食堂、学校食堂承包经营企业、校外供餐单位食品安全管理人员和从业人员食品安全责任意识和职业素养，9月5日下午，郑州市市场监管局组织召开全市校园食品安全培训会，各区县（市）市场监管局餐饮食品安全分管领导及工作人员、区县（
大足区市场监管局： 严查学校食堂留样 筑牢食品安全防线
本次督查聚焦食品留样的规范性、完整性与安全性，重点核查每餐次食品成品留样情况，要求留样品种不少于125克，盛放于专用密闭容器内，冷藏存放48小时以上；严格核对留样记录信息，确保品种、数量、留样时间等详实准确；检查留样冰箱是否专用且温度控制在0—8摄氏度，落实双
大方县八堡乡：开展“护航开学季·校园食品安全暨扫黄打非”专项检查行动
新学期开始，进一步做好校园食品安全保障工作，切实筑牢校园食品安全防线，营造良好的文化环境，规范文化市场秩序和校园周边食品安全经营秩序，消除校园周边食品安全隐患。9月4日，毕节市大方县八堡乡联合市场监管部门，组织教育服务中心及公安派出所、安监、文化、食安等部门，
内蒙古全链条筑牢食品安全防线 市场监管多举措守护群众“舌尖上的安全”
民以食为天，食以安为先。中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》以来，内蒙古各级市场监管部门迅速行动，从源头把控到重拳整治，构建起“严防、严控、严惩、共治”的全链条监管体系，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。
我国推广数字标签助力食品安全监管
9月8日，国家卫生健康委、市场监督管理总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，我国预包装食品标签管理正式迈入数字化新阶段。
山西太原市场监管局全力保障第十五届中国国际商标品牌节餐饮食品安全
为确保第十五届中国国际商标品牌节顺利举办，近日，山西省太原市市场监管局立足本职，多措并举开展重大活动餐饮食品安全保障工作，以监管“硬举措”护航商标品牌节活动“软环境”，为群众营造安全、有序、放心的消费环境。
山西大同市场监管局开发区分局召开校园食品安全座谈会
为筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，9月5日，山西省大同市市场监管局开发区分局组织召开以“查隐患、促安全”为主题的校园食品安全座谈会。开发区实验小学分管食品安全副校长、教师代表、家长代表，承包食堂企业代表、食品安全员、区社会事务管理中心代表、食品包保
青山湖区打造全省首条“互联网+明厨亮灶”示范街，食品安全监管开启全民直播时代
上午11点，南昌市青山湖区京东镇香港街的"膳当家"黄焖鸡米饭店内，厨师正在烹饪菜肴。与此同时，这个场景同步出现在3公里外区市场监管局的AI巡检大屏上，以及正用美团APP点单的白领小陈手机直播间里。这正是青山湖区联合美团、南昌电信共建的江西省首条"互联网+明厨亮
新乡县“三级联查+多元监督” 构建校园食安立体防护网
一是强化组织领导，压实管理责任。成立以县教体局局长、各学校校长为第一责任人的食品安全工作领导小组，形成“一把手”亲自抓、分管领导具体抓、责任部门全力抓的工作格局。2025年以来，先后召开深化集中整治部署会、食品安全现场推进会等4次专题会议，明确阶段任务；7月份
武汉市江夏区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2025年第9期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将2025年第9期我区餐饮环节部分抽检信息公布如下：
武汉市江夏区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2025年第10期）
本次食品安全抽检，从全区餐饮环节共抽检检测77批次样品。其中监督抽检77批次，抽检样品包括粮食加工品、调味品、食用农产品、餐饮食品4类食品，发现问题2批次，问题率2.6%。风险监测0批次，发现问题0批次，问题率0%。
武汉市江夏区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2025年第8期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将2025年第8期我区餐饮环节部分抽检信息公布如下：